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Cafeteria und Catering

Von gutem Geschmack, Einkauf in der Region und einer eigenen Küche

Hat Ihnen das Essen in einer Klinik jemals geschmeckt? Vielerorts ist das ein seltenes Glück. Auch wir haben uns das Thema der kulinarischen Versorgung in der eigenen Küche nicht leichtgemacht. Heute freuen wir uns über ein Konzept, das Stil hat, gesund ernährt und auch den Geschmacksnerven wahrer Individualisten kaum Kompromisse abverlangt.

Die Cafeteria im ETHIANUM Heidelberg

Die Cafeteria im ETHIANUM Heidelberg

Ob Sie hier essen, lieber im Außenbereich oder auf Ihrem Zimmer, im Bett oder an einem Roomservice-Tisch, bleibt in der Regel Ihre Entscheidung. Auch was Sie zu sich nehmen, bestimmen Sie selbst:

Das Frühstück von 8.00 bis 8.30 Uhr

Der Buffetwagen versorgt Klientinnen und Klienten auf StationMit dem rollenden Buffet zur Frühstückszeit starten Sie nach gusto in den Tag.

Ob Lachs oder Eier, Käse oder Wurst, Vollkornbrötchen oder Brezel, Kaffee oder Tee – Sie haben die Wahl. Besprechen Sie mit dem Servicepersonal, falls auf Diabetes, Allergien oder Unverträglichkeiten Rücksicht genommen werden muss.

Informieren Sie die Mitarbeiter auch über Wünsche wie fleischlose oder reduzierte Kost, muslimische Ernährung etc.


Lunchtime in der KlinikDas Mittagessen von 12.00 bis 12.30 Uhr

Speisen à la carte und zusätzlich ein täglich wechselndes Menü lassen Ihnen die Wahl, nach Tagesform zu entscheiden, was Ihnen heute mundet (nur Schweinefleisch werden Sie nicht finden).

Dass unsere Gerichte so deutsch, italienisch, asiatisch oder arabisch schmecken, wie sie es sollen, verdanken wir unserem engagierten Küchenteam, das alle Speisen in der eigenen Küche des Hauses persönlich, gesund und frisch zubereitet.

Service unterwegsFrisches aus der eigenen Küche des ETHIANUMZeit für frischen Kuchen


Apropos Frische

Wir beziehen unsere Wurst aus einer Pfälzer Metzgerei (kein Großhändler), kaufen Getreidewaren, Fleisch, Obst, Gemüse, Bier und Wein in der Region ein – der Standort an der südlichen Weinstraße verpflichtet.

Getränke inbegriffen

An dieser Stelle sollten wir noch erwähnen, dass Sie jederzeit beim Servicepersonal etwas zu Trinken bestellen können. Alle nicht-alkoholischen Getränke sind frei, auch in Ihrer Minibar auf dem Zimmer oder in der Suite.

Kaffeepause von 15.00 bis 15.30 Uhr

Ein Stück vom frischen Kuchen, ein Kaffee gefällig?

Abendessen von 18.00 bis 18.30 Uhr

Das Abendessen wird wieder auf einem Rollbuffet angeboten. So haben Sie auch hier die Freiheit der Wahl und können sich zusätzlich eine warme Speise servieren lassen. Leider gibt es noch kein Geschmacks-Internet ...

 

Wollen Sie Ihren Spaziergang fortsetzen?


Blick von oben in die Lobby des ETHIANUM

/ Lobby und Lounges

Im Eingangsbereich und in der Lobby wurden Marmor, Holz, Glas und schimmerndes Kupfer mit echten Grünflächen kombiniert. Auch Wasser spielt eine Rolle. Was auf manche imposant wirken mag, ist, wie auch die Loungebereiche auf den Etagen, nur entstanden, um Ihnen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen.

Bilder von Lobby & Loungebereichen


Zimmer zur Einzel- und Doppelbelegung im ETHIANUM Heidelberg

/ Zimmer & Suiten

Damit Sie sich während Ihres stationären Aufenthalts bei uns wohlfühlen, sind Zimmer und Suiten großzügig geschnitten und mit schönen Bädern ausgestattet. Erfahren Sie mehr über die Einrichtung, Rooming-In Optionen und Buchungsmöglichkeiten der Klinik in Heidelberg:

Blick in die Zimmer und Suiten


 

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  • Plastischer Chirurg, Handchirurg Prof. Dr. Germann
  • Wirbelsäulenchirurg Prof. Dr. Harms
  • H-Arzt Dr. Frölich
  • Präventivmediziner Dr. Ciré
  • Dermatologin Dr. Proske
  • Plastische Chirurgin Dr. Köllensperger
  • Plastisch-Ästhetischer Chirurg Prof. Dr. Reichenberger
  • Wirbelsäulenchirurg PD Dr. Orakcioglu
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