Zwischen Lipofilling und Hot Pot
Priv.-Doz. Dr. med. Köllensperger: Vortrag im Reich der Mitte vor 2.000 CAPA-Medizinern
Über eines ihrer Lieblingsthemen sprach die Wissenschaftlerin und Plastische Chirurgin vor über 2.000 Medizinern Chinas: ‘Tumor-Stammzellinteraktion: Risiko verschiedener Lipofilling-Formen nach malignem Melanom oder Brustkrebs’.
Als eine von vier Gastrednern hatte Prof. Qingfeng Li, Shanghai, unsere Priv.-Doz. Dr. med. Eva Köllensperger zum Jahreskongress der CAPA (Chinesische Gesellschaft für Plastische Chirurgie) nach Peking eingeladen. Für die Chirurgin ein tolles Ereignis: »So viel internationale Aufmerksamkeit für unsere Forschungsarbeit ist großartig.«
Dank einer chinesischen Kollegin durfte die Expertin für Lipofilling und Stammzellen auch die Sehenswürdigkeiten Pekings erleben und die chinesische Küche von ihren leckersten Seiten kennenlernen. Dazu zählt z. B. ‘Hot Pot’, ein Essen, bei dem man auf dem Tisch in unterschiedlichen Suppen Fleisch, Tofu oder Gemüse gart und in selbst zusammengestellte Dips tunkt (wenn Sie unsere Facebook-Seite besuchen, können Sie nachlesen, welche Zutaten Dr. Köllensperger für ihre Sauce gewählt hat).
Abschiedsgeschenk gegen den Jetlag
Da schon am kommenden Tag die volle Sprechstunde und der OP-Saal warteten, freute sich Dr. Köllensperger sehr über das großzügige Abschiedsgeschenk ihrer Gastgeber: einen vorzüglichen grünen Tee, gepflückt im Frühling vor dem magischen Datum 4.4., dessen Kräfte erheblich zur Überwindung des Jetlags beitragen …
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